有关元宵被称为汤圆,民间流传着这样一种说法:窃国大盗袁世凯当了总统,由于名不正言不顺,他终日忧心忡忡,唯恐哪天自己被拉下总统宝座。疑神疑鬼的他,凡是谐音不吉利的字眼,他都要避讳。话说到了正月十五元宵佳节,人们都要吃元宵。袁世凯觉得“元宵元宵,说的不是消灭我‘袁’世凯嘛!”他便下令,元宵更名为“汤圆”。随着袁世凯的下台,人们也就不再避讳“元宵”的说法了。事实上,汤圆一称,早在明朝便已确定了下来,民间如此说法,不过增加了元宵的传奇色彩罢了。
油条是怎么来的,它的发明和秦桧有关系吗?
很多人都有早餐喝豆浆吃油条的习惯。油条,又被称为“油炸鬼”、“油炸果”、“油炸烩”等。金灿灿的油条咬在嘴里外酥内软,吃过之后满嘴留香。它是中国人最喜爱的食物之一。关于油条的由来,民间流传着这样一个故事。
南宋高宗在位时,卖国贼秦桧以“莫须有”之罪杀害了岳飞父子。百姓听闻此事,无不悲恨交加。秦桧和他妻子也因此成了百姓的公敌。人们恨不得吃秦桧的肉,扒秦桧的皮以祭奠岳飞的在天之灵。
在临安城最热闹的集市上,有两个面摊。一家是做芝麻烧饼的,一家是卖油炸糕的。摊主不忙的时候,总是喜欢闲聊一会儿。有一天,二人的生意都很好,没到太阳落山,东西就卖得差不多了,于是二人收摊准备回家。闲聊之间,说到奸佞秦桧毒害岳飞一事,二人都愤恨不已。芝麻烧饼老板揉搓着手里的面团,狠狠地将面团摔在了面板上,好似他刚才摔的是秦桧一样。卖油炸糕的摊主看着被摔成饼的面,抄起来就扔进了油锅里,嘴里还嘟囔着:“真应该把他们扔进油锅里,受油煎火烤的惩罚。”烧饼老板一听,更觉义愤填膺,便把剩下的面团都捏成了人形,统统扔到了油锅里。这样还觉得不解恨,又将俩面人捏在一起炸,意思是秦桧老婆也罪当如此。