吸烟可诱发多种癌症、心脑血管疾病、呼吸道和消化道疾病等,是造成早亡、病残的最大病因之一。
另外,大量事实证明,少量饮酒可活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳、使人轻快,有助于吸收和利用营养,而长期过量饮酒能引起慢性酒精中毒,对身体有很多危害。
1.引起体内营养素缺乏
蛋白质、脂肪、糖的缺乏,其主要原因是由于长期饮酒的人约有一半以上进食不足。酒能使胃蠕动能力降低,造成继发性恶心,使嗜酒者丧失食欲,减少进食量。
2.损害肝脏
酒精的解毒主要是在肝脏内进行的,90%~95%的酒精都要通过肝脏代谢。因此,饮酒对肝脏的损害特别大。酒精能损伤肝细胞,引起肝病变。连续过量饮酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎,进而可发展为酒精性肝硬化或肝硬化腹水,最后可导致肝癌。
3.损害消化系统
酒精能刺激食道和胃黏膜,引起消化道黏膜充血、水肿,导致食道炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等。过量饮酒是导致某些消化系统癌症的因素之一。
4.导致高血压、高脂血症和冠状动脉硬化
酒精可使血液中的胆固醇和甘油三酯升高,从而发生高脂血症或导致冠状动脉硬化。血液中的脂质沉积在血管壁上,使血管腔变小引起高血压,血压升高有诱发中风的危险。长期过量饮酒可使心肌发生脂肪变性,减小心脏的弹性收缩力,影响心脏的正常功能。