“嗯,我们加轩儿最乖了。今天娘亲给你做好吃的。”
回到家里,暮清妍将猪内脏中的小肠拿到一边,再将可以炒猪肚和猪大肠放入盆中清洗。这两样东西不清洗干净的话,做出来的味道会苦,不怎么好吃。
以前烧过这菜,倒是知道怎么样将猪大肠清洗干净。清洗猪大肠要用盐和白面粉,这两样东西谁家舍得拿来洗猪大肠这种不值钱的玩意。
这里的人不知道怎么样清洗干净猪大肠,就算知道,想来也很少人舍得这么糟蹋粮食。
暮清妍倒是没有那些顾虑,习惯成自然。
一旁的小家伙却是一脸的心疼,看着娘亲不要钱的将白面倒入盆中与臭烘烘的猪内脏混在一起。
第16章迁怒
“娘亲,为什么要将白面倒入盆中。”小家伙不懂,难道这样做出来的会更好吃。
“这样才能将这些东西洗干净,这些东西洗不干净的话,做出来的就不好吃。”
小家伙点点头,虽然心疼那些白面,却也不再说什么了,安静地站在一旁,一会帮暮清妍添水,一会儿帮她拿东西。
晚上,当暮清妍将猪大肠和猪肚做起来后,小家伙惊讶的不得了。
“娘亲,这个好好吃。”以前常村里的叔叔伯伯说,猪内脏不好吃,他是没吃过。今日吃了娘亲的做的猪大肠和猪肚,完全被征服了。
暮清妍看着小家伙吃的开心,心情也变得大好。以前被老妈逼着学做菜,还是挺有用处的。不会烧饭,估计她现在就要和小包子两人吃土了。