空枕难眠 完整版剧情介绍:龙空空道:“现在泡的时间差不多了吧?然后干嘛?”赫爸爸道:“加点面粉在水里,面粉有很好的吸附作用,加了面粉,搓一搓排骨,然后再清洗干净,更好的去除杂质。你来吧。”这个过程并不复杂,虽然生排骨在水里搓来搓去的有些滑腻,但龙空空也不以为意。很快在赫爸爸的指点下就完成了。赫爸爸让他用大锅打了一锅清水,然后自己则是切了一些葱段和姜片。“接下来是焯水,必须要冷水下锅,这样炖出来的排骨才能不柴。”葱段、姜片扔到锅里,再倒上一些酒。接下来赫爸爸没让他再插手,焯水,去掉浮沫,再把排骨捞出来。炒糖,让融化的糖液与油完全融合,再下排骨,煸炒上色,重新加上葱姜,几种龙空空不认识的酱油之类,香气立刻就开始出来了。这次赫爸爸加了热水,浸过排骨一些,再扔里一个用纱布包着的小包,然后才向龙空空道:“看到没,这個料包就是我们赫氏排骨的秘密了。排骨好吃,除了过程不能错,这个调料包也至关重要。”相关影视:空枕难眠 完整版